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Pour mon anniversaire et celui de ma maman j'ai voulu faire un dessert originale que j'ai trouve dans le magasine Fou de pâtisserie. Comme je fais et j'aime la gelée d'hibiscus (recette à venir lol) je me suis lancée et le résultat est vraiment top :...
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A l'école cette semaine on c'est entraîné sur le moka (montage à la palette). Voici la recette : Ingrédients : Génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine Crème au beurre chocolat : 2 œufs 2 jaunes d’œufs 200 g de sucre 60 g d'eau 250 g de beurre...
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Voici une recette spécialement demandée par mon frère qui est tombé amoureux des cookies lol Des ptits cookies au trois chocolats et cacahuète Ingrédients : 220 g de farine 115 g de beurre mou 180 g de sucre de canne 1 oeuf 1/2 cuillère à café de levure...
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Encore un entrainement pour la CAP avec des petites chouquettes hummmm ca se mange sans fin ça !!!!! Ingrédients : 1/4 de litre d'eau (Ou moitié eau moitié lait) 125 g de beurre 5 g de sel 150 g de farine 1/4 de litre d'oeufs Du sucre grains Préparation...
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Un ptit entrainement pour le cap avec la tarte aux pommes. Toujours efficace et un vrai régal. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre froid 20 g de sucre 5 g de sel 35 ml d'eau Compote de pomme Pommes Préparation : Sabler la farine et le beurre....
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