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Cupcakes Choco-Passion

Cupcakes réalisés pour ma tite poulette qui est fan de passion :

Ingrédients pour 12 cupcakes environ :

  • 100 g de sucre
  • 80 g de beurre (ramolli)
  • 150 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 30 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de cacao (ou plus selon les goûts)
  • Philadelphia
  • sucre glace
  • sirop concentré de fuit de la passion

​Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une pâte pommade. Ajouter les oeufs, la farine, la levure et enfin le lait.

Remplir les caissettes à cupcakes au 2/3 et faire cuire 20 min environ et démouler.

Pendant que les cupcakes refroidissent préparer le glaçage en mélangeant le philadelphia et le sucre glace (selon les goûts)

Mettre dans un poche à douille et décorer les cupcakes. Ajouter du concentré de passion.

Hummmmmm c'est bon !!!!!!

Tag(s) : #Cupcakes

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