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Tarte au chocolat

Une petite tarte au chocolat rapide et très bonne :

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée (ici toute prête - ouhhh pas bien lol)
  • 100 g de lait
  • 120 g de crème fraîche
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 20 g de beurre
  • 3 oeufs

Préparation :

Faire cuire la pâte à blanc en fonction des instructions sur le paquet.

Garder le four à 170°c

Porter à ébullition le lait, la crème et le beurre et verser sur le chocolat coupé en petits morceaux.Attendre 2 min et mélanger.

Battre les jaunes d'oeufs et ajouter à la préparation au chocolat.

Verser la préparation dans le moule et laisser 20 min dans le four éteind.

Réservez au frais au moins 30 min à 1 heure avant dégustation.

Tag(s) : #Tartes et Gâteaux

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