Cupcakes réalisés pour ma tite poulette qui est fan de passion : Ingrédients pour 12 cupcakes environ : 100 g de sucre 80 g de beurre (ramolli) 150 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 30 ml de lait 1 cuillère à soupe de cacao (ou plus selon...
Lire la suiteEntremets choco-coco
Pour l'anniversaire de ma maman je lui ai préparé un pti gateaux : Dacquoise coco et bavarois deux chocolats !! hummmmmm super bon et étonnamment léger Ingrédients : Dacquoise Coco : 20 g de farine 20 g de sucre semoule 160 g de blanc d'oeuf 120 g de...
Lire la suiteMadeleines
Coucou me re-voila avec une tite recette rapide de madeleine à décliner sous toutes les coutures : Ingrédients : 2 Oeufs 35g de lait 120 g de sucre 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 85g de beurre Préparation : Fouetter les oeufs et le sucre...
Lire la suiteDôme chocolat blanc - framboise
Dessert réalisé à l'occasion du nouvel an : Pour 8 dômes : Pour les dômes : 200 g de chocolat blanc pâtissier Faire fondre le chocolat au bain-marie. A l'aide d'un pinceau recouvrir les moules en forme de demie sphères avec du chocolat blanc. Mettre au...
Lire la suiteCupcakes Toblerone
Comme j'avais (enfin ma soeur) un morceau de toblerone au chocolat noir qui restait en fond du placard j'ai décidé de le recycler en cupcakes : Ingrédients : 80 g de beurre (ramolli) 70 g de sucre 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure 60 ml de...
Lire la suiteCupcakes Ferrero Rocher
Je cherchais une idée pour ravir les papilles de mon cousin Alors je m'suis dit pourquoi pas des cupcakes avec des Ferrero Rocher : Ingrédients : Pour les cupcakes : 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure 75...
Lire la suiteCupcakes Schoko Bons
Idée de cupcakes pour pâques : Les Schoko Bons c'est trop bon !!!! Ingrédients : Pour les cupcakes : 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure 75 g de beurre demi sel Cacao en poudre 1 paquet de Schoko Bons Pour...
Lire la suiteUn ptit cours sur les Macarons
Je viens d'assister à mon premier cours de pâtisserie (Bien mérité) et pas n'importe lequel : Un cour sur les MACARONS avec PapyBio !!!! Un ptit papy bien sympa qui ne cesse de parler lol !!! Après avoir enfilé nos tabliers et nos toques nous voilà parties...
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